9:30-10:00

打造新消费+新体验的全新商业模式

彭浩然  首创郎园创新事业部总经理

彭浩然先生提出当前消费呈现理性性价比、情绪需求突出及去品牌化趋势，业态端转向零售 + 体验 + 社交 + 文化的融合模式，沉浸式场景和强叙事能力成为关键。首创郎园凭借 14 年城市更新经验，通过郎园 Station（工业肌理 + 产业引入）、BOM 嘻番里（精准圈层定位）、仓城・郎园 Bridge（在地文化传承）等出圈项目，探索出可复制的更新逻辑。其核心观点为：非标商业需回归商业底层逻辑，以专业运营和统一团队认知为支撑；运营核心是人群需求而非空间，需通过感性价值赋能理性价值，依托在地文化、产业链接打造主客共享的区域名片，并可复制方法论与圈层定位经验。

10:00-10:30

VUCA时代下我们如何穿越周期

王  毅  广州越秀商业地产经营管理有限公司 零售商业卓越中心总经理

王毅女士提出越秀作为广州市属头部国企，以“3+3”业态布局，形成国金、环贸、悦汇三大商业产品线。面对 VUCA 时代消费降级、品牌谨慎、马太效应加剧的市场环境，越秀坚定 “不止于商业，更是生态” 的发展思路，推进四大核心举措：搭建 “1+N” 经营平台打破部门壁垒，构建跨业态立体生态圈；依托住宅、写字楼、食品等资源沉淀 2000 万 + 大会员体系；从经验驱动转向数据与 AI 模型驱动，全面数字化运营；聚焦产品力、招商力、运营力三大核心能力。通过广州国金停机坪音乐会、武汉国金精武有食集、广州悦汇城运动公园等场景化项目，打造有温度的消费空间。同时践行 ESG 与国企责任，步伐稳健扎实，致力于与品牌共生共成长，提升城市商业与居民生活幸福感。

10:30-11:00

商业空间音乐“软环境”——效率与成本的双赢

戚  渊  SG尚至音创始人&CEO

戚渊先生作为中国商业空间音乐设计领域先行者，拥有 20 年行业经验，其创办的 SG 尚至音是国内唯一拥有完整版权授权（词曲 + 录音制品权）的商业空间背景音乐服务商，服务恒隆、太古汇、华侨城等众多知名商业体。面对商业体音乐使用中侵权风险高、成本高、选曲难等痛点，SG 推出自助式商业空间音乐平台，实现零门槛、1 分钟即开即播，支持按业态、风格、情绪等分类选择，提供“傻瓜式”播放管理，兼顾效率与成本。同时保留定制化服务，满足商业体差异化、区域性独家需求，还推出至尊会员和懒人套餐两种模式，适配不同预算，助力商业体通过专业音乐赋能软环境，实现降本增效，同时推动正版音乐在商业领域的普及。

11:00-11:30

巴黎零售的魅力：生活方式是如何被创造的

Maggie Wang  法国Atelier M&W Paris咨询公司创始人

Maggie Wang女士提出法国巴黎作为全球游客第一大国的核心，疫情后消费虽呈降级趋势，但消费者更倾向选择有实体店的品牌，二手市场增长显著，电商占比达 30%，零售重心从商品转向生活方式。Maggie 结合三个代表性商业体，分享巴黎生活方式的创造逻辑：Le Bon Marche（百货）以全域融合式文化策展打造品牌吸引力；Merci（生活方式概念店）以场景化陈列和 IP 化运营实现高坪效；Sezane（DTC 服装品牌）以 “家” 式体验、限量上新和低营销成本取胜。核心启示为：生活方式无法被比价，需打造空间氛围、精准选择商品、做好长期节奏规划，将商场本身打造成强 IP，以体验和叙事吸引消费者，而非单纯依赖入驻品牌。

11:30-12:15

场所的力量：The Power of Place

Simon Mitchell  SYBARITE建筑设计事务所合伙人

Simon Mitchell先生强调零售设计需通过小规模介入、战略性定位与系统性重构，重塑消费者行为、价值与情感。该事务所秉持 “从小到大” 的设计原则，覆盖从香水瓶到大型城市规划的全尺度设计，注重多元视角与员工创意培育。分享围绕三个维度展开：局部通过 “四两拨千斤” 的微介入（如哈罗德香槟吧、VR 体验馆）激活空间价值；整体通过空间再定位（如北京、武汉 SKP 改造），将普通商场升级为目的地型商业，实现营收大幅增长；系统层面通过零售重构（如 SKPS 超现实体验、北京 DT51 社区商业），适配年轻一代消费需求，构建文化生态。核心观点为：零售未来的关键的是赋予商品意义、打造有温度的场所，让消费者建立归属感，而非单纯售卖商品。

13:30-14:00

新周期下的奥莱进化论——百联奥莱从“折扣场”到“体验场”的跃迁之路

田颖杰  百联股份副总经理、奥莱事业部总经理

田颖杰女士结合论坛“跨界共融・场景重构”主题，百联奥莱围绕新周期奥莱行业从规模扩张到质量提升的转型，分享其从 “折扣场”向“体验场”跃迁的实践。当前奥莱行业竞争从 “卷价格”转向“卷价值”，百联奥莱打破传统博弈关系，构建与品牌、消费者的共生模式，推动奥莱从卖商品向卖生活方式、城市微度假目的地转变。百联奥莱从场景、业态、运营、价值四大维度发力：场景上因地制宜打造特色项目（如青浦奥莱、成都熊猫主题奥莱）；业态上丰富复合生态，引入多元体验内容；运营上以数字化赋能，建立会员情感连接；价值上从渠道商转向品牌赋能者，深化深度合作。目前已形成九城十店布局，坚持“一店一策”，坚守长期主义，助力中国奥莱行业高质量发展。

14:00-14:30

以场景重构商业新核，以扩容赋能商旅活力

赵颖鑫 北国股份文旅奥莱事业部副总经理、北国奥莱副总经理

赵颖鑫女士提出北国奥莱通过二期扩容，实现从物理“加法”到价值“乘法”的升级。项目打通奥莱与水世界间 32 亩杂乱衔接带，完成空间、品牌、体验三大重构：空间上闭环动线、提升建筑质感，用飞天梯激活高楼层价值；品牌引入 62 家新店，超 60% 为河北奥莱首店，补齐运动、亲子、餐饮业态；打造火星乐园、星际球场等八大场景，联动演艺基地做演艺 + 商业融合。改造后项目面积扩大，销售和客流均大幅提升，客群停留时长从 2.5 小时延至 3.8 小时。实践证明，存量商业破局关键在场景重构而非简单扩建。北国奥莱以文商旅体融合打造城市微度假目的地，既实现商业增长，也为石家庄赋能文旅活力，为行业存量升级提供可借鉴样本。

14:30-15:00

调改项目的破局之路

田世杰 深圳市领贤设计院设计合伙人

田世杰先生围绕存量商业调改破局，分享了设计赋能商业的实践经验。深圳领贤专注商业空间设计 18 年，提供全链条一体化服务，落地千余个项目，核心优势的是懂商业、专业全、能控本。当前存量商业面临同质化、空置率高、客群迭代等痛点，田世杰提出破局关键的是思维革新与空间创新：思维上从卖货转向客群服务、从高端装修转向高级审美、从卖场转向社区服务；空间上打造可变体系，实现功能灵活调整。结合四川宜宾莱茵春天、珠海铁建 TOD 两个案例，分享“看得见、进得来、留得住”等八大招数，以低成本、高审美、强落地的设计，解决商业动线、客群停留、成本控制等问题，为存量商业调改提供可复制的逻辑与模板。

15:00-15:30

野力全开，掀起现制冰淇淋新浪潮

崔渐为 野人先生冰淇淋创始人

崔渐为先生提出野人先生品牌前身为野人牧坊，2024 年更名后快速发展，目前门店超 1300 家，位列行业第二。品牌坚守 “天然健康、手工现做” 核心，自有牧场保障奶源，主打意大利GELATO，区别于美国工业化冰淇淋，强调新鲜食材现场制作。会上分享了冰淇淋行业的多个反常识：冰淇淋并非季节性产品，冬天业绩反而更佳；GELATO 热量低、营养均衡，无需担心发胖；冰淇淋是优质休闲零食，能提供全面营养；现制冰淇淋需拒绝隔夜，野人先生开创此行业标准。品牌秉持长期主义，以“用冰淇淋抚慰人心”为使命，定位东方GELATO，深耕本土食材，致力于带动现制冰淇淋行业变革，打造有温度的中国本土冰淇淋品牌。

15:30-16:00

跨界共融.人心链接：小红书重构商业体验新场景

李谨如 小红书种草学明星讲师、维格与罗斯创始人

李谨如女士结合平台用户洞察，针对存量时代商业地产“留不住人”的痛点，分享了线下商业破局的三大核心转变。当前商业已从规模扩张转向存量深耕，网红打卡式调改难以长效发展，核心挑战是建立用户连接而非单纯吸引流量。转变一：从经营流量到经营人，通过解读用户需求、情绪、审美和场景，精准捕捉人心，挖掘潜在商业机会；转变二：从推送信息到共建内容，借助小红书趋势和工具，与用户、博主共创内容，提升传播效率和转化效果；转变三：从交易关系到信任关系，依托 KOS 模式，通过一线销售人员的专业分享建立信任，实现业绩长效增长。核心启示是，好商业源于对人性的理解，唯有以用户为中心，才能破解增长焦虑，打造长效体验场。

16:00-16:30

ESG赋能商业空间：绿色运营与消费场景创造新价值

葛  巍  浦东新区ESG联盟主席、国网英大股份资产管理部主任

葛巍先生围绕商业领域 ESG 实践，结合“双碳”战略背景，从五个方面分享绿电应用与商业价值的结合。当前“十五五”期间碳达峰、碳中和政策趋严，绿电应用成为必然趋势，ESG 核心是企业实现可持续发展、降本增收，而非单纯撰写报告。

核心聚焦“绿电消费 +”，一方面通过交易、节能、机制三大路径为商业空间降本，包括进入电力市场寻红利、精细化能源管理、参与电网负荷调节获取收益；另一方面通过打造绿电场景、传播能源文化、创造价值体验，为商业和商户赋能，实现品牌提升与增收。目前商业领域绿电消费占比不足 5%，未来 “十五五”期间将从可选项变为标配，建议商业运营者从入市交易入手，循序渐进推进绿电应用，借助绿电打造新竞争力，实现多方共赢。

16:30-17:00

拥抱潮玩次元文化是实体商业焕新的有效路径

危建平  沃壤千里（上海）商业管理公司董事长

危建平先生提出当下实体商业面临客流枯竭、传统业态流失的困境，而拥抱潮玩次元文化是其焕新的有效路径。核心逻辑在于，潮玩次元精准锁定 Z 世代客群 —— 该群体消费自由、注重人设、社交与悦己，能为线下商业带来高黏度流量；其核心是卖情绪与社交，可推动传统商业从 “卖商品” 向 “重社交” 转型，提升流量转化与复购；同时能适配业态空缺，填补传统业态流失后的空白。静安大悦城、百联 ZX 创趣场、重庆方圆 LIVE 等案例均证明，潮玩次元可助力传统商业、奥莱成功转型，实现流量暴涨。落地需抓好四点：打造极致场景、构筑完整消费生态、举办可变主题展览与集市、做好社群运营。同时需规避三大陷阱：重美陈轻转化、盲目追求 IP、重招商轻运营。潮玩次元是 Z 世代的核心偏好，能帮助实体商业实现低成本焕新、精准获客与强黏性留客，成为未来实体商业的重要发展方向。

主持人

李俊杰  Green Connections(绿色联界）可持续设计领导者公益联盟联合发起人和总策展人