由上海市旅游行业协会饭店业分会与 HSP 博览会联合主办，每年赛事都有近百位来自沪上各大星级酒店的员工参与，他们通过T台走秀及情景表演等方式展现了酒店的形象与风采，以及对待宾客的专业与热情，此外主办方还聘请专业模特为制服企业进行走秀展示，展示时下最流行的面料款式与创新理念，吸引众多酒店采购方的关注。