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Kokaistudios / 合伙人与室内设计总监

余书凡毕业于纽约普瑞特学院,2016年Kokaistudios担任室内设计总监,2018年被擢升为合伙人,以零售、餐饮、酒店空间设计见长。他带领了一系列广受国内外媒体与奖项认可的项目设计,包括:芮欧百货Assemble by Réel、宁波三联书店、Alfred Dunhill多家全球门店和Peet’s皮爷咖啡多家国内门店等,其中Assemble by Réel更是荣获2019年WIN英国《世界室内新闻》杂志大奖金奖。

项目案例—— 上海 / Cloud Bistro

位于由Thomas Heatherwick设计的复星艺术中心的最顶层,项目要求Kokaistudios为其设计一家灵活的餐厅、酒吧和艺术商店。Cloud Bistro充分利用了其在上海黄浦江西岸绝佳的地理位置:占据整个玻璃亭中,可以全视野俯瞰整个城市的壮丽景色。作为顶层空间,Cloud Bistro对建筑现有的美学逻辑有着敏锐的感知,它标志着上海最新地标建筑向上的无缝延展,也带来了多种定制化活动的可能性。

考虑到这些因素,Kokaistudios以光线、通透性、开放性和灵活适应性贯穿整个项目。位于现有建筑四楼屋顶的玻璃结构内,落地窗是可以全面折叠或展开的,可根据室温和场合的不同需求来调整。Cloud Bistro充分利用了空间最吸引人的特点——可将上海新旧景观尽揽眼底,灵活的高低座位确保每位客人都能欣赏到美景,而一组长条形模块化的共享餐桌则将视线引至到远方的江景。

建筑选材包括古铜色金属、柔和的灰色织物、白色大理石吧台,充分映衬了Cloud Bistro从日到夜的功能空间。其色调给空间增添了一层灵活的韵律,无论是周末早午餐、下午茶或是鸡尾酒会、晚宴,这里都可以按照不同的功能需求进行调整。

Cloud Bistro中还有一方艺术展陈空间,它位于空间一隅,其与不同艺术展览的高度契合度是设计的关键点:可调节的展示架以及可根据展览而灵活定制的灯箱图案等,以适配于不同艺术展览的视觉识别系统。对于品牌的展示,例如2019年珠宝品牌Tiffany & Co.的展示,吧台上方的灯箱就提供了这样定制化的陈列体验。

Kokaistudios想要模糊空间的内与外、建筑和河流、艺术空间和餐厅之间的界限,并为复星艺术中心创造一个有机的延伸,实现Cloud Bistro的内部与建筑现有设计语言的逻辑相恰。例如,结合原主要入口的石材台阶扶手高度而形成长椅式的座位,并自然流转曲度后被延伸抬高,环绕形成了空间中央的环形吧台。上方的黄铜装置轻盈如云朵一般,内嵌LED灯带,让人想起建筑戏剧性的立面特色。

该项目有一个特别的挑战:需要围绕日本艺术家宫岛达男所做的地面艺术作品来设计空间。这款名为“空中花园”的作品是由大约300个LED灯组成的数字倒计时器,已经存在于四楼屋顶的地面上。如今,这些LED艺术作品有一部分被囊括在Cloud Bistro的建筑足迹之内,但仍可确保它闪烁数字的高能见度。无论是在室内空间还是室外迷人的露台上,这个以灯光为基础的艺术作品都是Cloud Bistro引人注目的焦点,它完美衔接了空间从白天到夜晚的过渡,而不断闪烁的灯光和远处波光粼粼的江水也相映成趣。

在设计Cloud Bistro之前,Kokaistudios在创造具有戏剧性张力的屋顶餐饮空间项目中已经获得了广泛的国际声誉。例如上海的Bar Rouge, 它位于外滩18号的顶层,这座建筑也是联合国教科文组织文化遗产保护大奖的得主;再如位于科威特四季酒店顶层的两间可以俯瞰波斯湾的Sintoho和Dai Forni餐厅。对复星艺术中心而言,设计师借鉴了其全球经验打造了一家极富魅力的餐饮场所,它既可以直接作为餐饮目的地,又可以通过品牌和视觉效果、灵活的活动场地,更好地融入既有建筑、开展更广泛的艺术规划。Cloud Bistro以其位置和声誉为出发点,以通透感和有机逻辑为核心,标志着上海一座最新地标建筑的成功延伸。

项目案例—— 上海 / 新天地广场 Social House

新天地广场的Social House是集零售、餐饮及生活休闲等功能于一体的多元化空间。刚刚完成改造的新天地广场位于上海商业的中心版块,而Social House则占据其中的四、五两层。优雅且符合女性审美的设计让空间开敞通透、有利交流,真正将外部的活力引入其中,引导顾客踏上一场愉悦身心的体验之旅。作为一个先锋性的城市更新项目,Social House通过对流线精心设计并穿插以多样的社交空间,让人沉醉其中。多样的元素叠加在一起,创造了一个独特并不断变化的沪上文化生活潮流目的地。

为与外部环境相联系,并满足Social House需要周期性地更换展陈商品、举办活动的功能诉求,这个两层的场地被设计成以四季为主题的花园般的空间。为此,在两组进入Social House的扶梯侧面都设有沉浸式的多媒体视听装置,屏幕上呈现的抽象图案可以让人联想到春天的鲜花和云朵。

春:扶梯而上,顾客即可进入Social House的主要零售空间——“春季花园”:这里色彩缤纷、自由开放、充满活力,并定期轮换专注时尚和美容方面的租户及展陈。为此,设计既要预留一定的灵活性以契合不同品牌的需求,又需要保持统一的审美水准。这些挑战都通过谨慎挑选材料和协调陈列道具得以实现,例如采用的木质书架像一条河流或缎带一样环绕贯穿整个空间。

夏:离开充满生活气息的春季花园,顾客来到一处将自然由外而内引入、让身心获得滋养的夏季花园。这里不仅有一所烘焙学校和茶室,还有如同画廊一样的空间还定期举办以旅行和摄影为主题的展览活动。此外,在环绕整个空间的书架上,还会放置用心拣选以契合不同展览主题的的书籍和期刊。

秋:设计师在三联书店内设置了一架极具戏剧性的旋转楼梯,从而将顾客引向Social House二层(即新天地广场五层)的“秋季花园”;书店中包含一家由Elle Décor杂志运营的咖啡店。这是Kokaistudios与三联书店合作的第二个设计项目,此前Kokaistudios曾为其在宁波设计了三联筑蹊书店。

五层的活动空间可以满足多种功能需求,人们透过落地窗可以俯瞰熙攘繁华的淮海中路。这里白天采光充足,桌椅灵活摆放,是人们看书休憩、带着笔记本工作或与人休闲会晤的好选择;而晚上这里又可以切换成一处以阅读为主题的活动空间。

冬:最后,第四个版块 “冬季花园”专注于人们的幸福及健康,并通过一家健身房延续了Social House由外而内的旅程格调。此外,一家开放式料理餐厅即将开业,厨师们将为食客提供全球的珍馐美味。

更为特别的是,Social House中还设置了七个形态各异的亭子以延续四季主题周期变化的隐喻,并提供了更多可能的功能空间。根据Social House中不断变化展览及活动需求,每个亭的空间都各具特色,作为不同分区的地标性节点。

中国当下的零售商业格局不断变化,线上网购与线下展示结合愈加紧密、购物及休闲空间需求更多元化、更关注生活当下的体验。新天地Social House的完成在上海树立了新典范,它是一站式的时尚目的地;是体悟交流和沉浸阅读的所在;是引导健康、悦享身心的驿站;更是建立在先锋设计理念下的精粹空间。

项目案例—— 上海 / Assemble by Réel

Kokaistudios从上海千禧一代的多元化生活方式汲取设计灵感,真正将自然引入了Assemble by Réel概念店。带领顾客进行一场风格之旅,清晰的平面布局配以抓人眼球的艺术装置,设计引导顾客穿行于特色鲜明的空间,令人印象深刻。

Assemble by Réel位于上海高奢购物中心芮欧百货的三层,是一家男士时尚及生活方式概念店。在初涉空间平面布局时,Kokaistudios将城市气质及年轻一代对时尚潮流的热情纳入思考。室内设计以高辨识度的城市建筑母题及引人注目的装置艺术为亮点,为每个空间打造了独特的时尚标识:经典款、设计感、都市性及现代感。这四个区域共同描绘了中国最酷的一代消费者的生活方式,以清晰的流线带给顾客难忘的购物体验。

Assemble by Réel是一处建筑面积逾1, 000平方米的单层空间,内侧连续的落地窗作为设计亮点之一,让人们可以俯瞰绿树成荫的静安公园。为最大化利用自然光,设计师选择半开放的平面布局方式,因不同产品陈列功能不同而打造特色主题区域:教堂区、公园区、滑板公园区和艺术馆区。这一设计方案在优化自然光的同时打通了不同分区之间的联系,最大化空间的整体效能。

教堂区:从主入口进入,顾客们会发现自己被一系列颇具戏剧感的柱廊所包围。成角的分区隔断由经典石灰华石膏饰面,向内随意一瞥是经典的时尚天地,经营定制西装、高档皮具等产品。柔和散射的光线营造出宁静精致的氛围,而走道端头则是优雅的木拱门,唤起迷宫式的亲密感,与店入口处的地板形成鲜明对比。

接下来,顾客们将被引导至更加明快、宁静的公园区。这里开敞通透,将绿色景观通过落地窗延引至室内。树状的圆柱形椅子分散在木质的展示区中。交谈吧台占据了中心位置,致敬公园的演奏台和展亭。交谈吧台舒适温馨,并以咖啡和休闲为设计理念,设强化了Assemble by Réel的生活方式主题。该区域采用自然色调,为最前卫新锐的时尚设计师系列提供了展示才华的舞台。

再往前走,顾客们将进入店内最令人印象深刻的空间之一:滑板公园区。为契合城市休闲生活的调性,这一区部分商品直接陈列在梯形水磨石台阶周围;如此设计是为了体现真实的、原始的活力,该装置既可以用来摆放街头服饰、潮鞋,也可以作为座椅让顾客休憩。试衣间的斜坡屋顶灵感来源于充满张力的滑板坡道,为整个空间增添了鲜活的气息。

这场城市主题的生活方式之旅以艺术画廊区收束。作为该空间的另一个入口,展览式的商品陈列方式将空间延伸至商场,这些有趣迷人的艺术配饰会吸引购物者进入。亮白色的空间,商品被置放在白色穿孔金属方体上,隐在半透明的隔断后,引人一探究竟。

室内设计由四个独特的区域组成,展现了年轻一代消费者复杂、多方面的生活方式,彰显了个人风格。从功能上而言,设计将原本开阔的空间分隔开来,精心构建一个流动空间,商店的布局旨在让顾客享受一次真正意义上的、形象的探索之旅。Assemble by Réel通过设计手法对大都市加以映射,萃取了都市活力的神髓,对它所承载的多元生活方式遥遥致意。

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